Proceso productivo

Proceso productivo

En Marine Protein utilizamos tecnología de punta para filtrar, evaporar y deshidratar hidrolizados de pescado con los más altos estándares de calidad.

Mediante un proceso de ultra y nanofiltración, separamos las moléculas de grasa, proteína, péptidos y aminoácidos para ofrecer diferentes perfiles de productos bioactivos destinados a la nutrición de animales y plantas.

Nuestro proceso productivo consiste en moler, hidrolizar, centrifugar, separar, evaporar y deshidratar los concentrados en óptimas condiciones, evitando la desnaturalización de las proteínas y péptidos. Toda nuestra cadena de valor respeta límites de temperatura para mantener un estado de bioactividad controlada.

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